Så godt!
En søtlig smak med sterk ettersmak.
Dette var utrolig godt.
Og utrolig enkelt!
Jeg hadde mangopure igjen fra forrige ukes kakebakst.
Mangopure kjøper jeg i asiatisk butikk.
Du kan selvsagt kjøpe mango og lage pure med stavmikser e.l.
Bland hjemmelaget aioli og mango, ca 2/3 aioli, men her smaker du til selv. Rør inn sirachi (chilisaus) eller fersk finhakket chili.
Ha på flaske. (Jeg bruker majones flaskene i plast fra chlas ohlson)
Og du har verdens beste dressing (for tiden)
#dressing #mango #chili #aioli #oppskrift