Brownies muffins

Her kommer en veldig enkel brownies-oppskrift.
Denne rører du sammen for hånd og legger i muffinsformer.
Og så kan du steke dem som du vil,
bløte sånn at du kan spise dem med skje,
eller litt mer stekt sånn at de blir seige og gode i midten.

Brownies-muffins

2 egg, store
3 dl sukker
100 g smør, helt mykt eller smeltet
2 dl hvetemel
1 ts vaniljesukker
4 ss bakekakao

Rør sammen egg og sukker. Ha i resterende og rør godt sammen.
Jeg rører for hånd, det skal ikke piskes til eggedosis her.

Ha i muffinsformer, sett dem gjerne i former så de holder seg, eller bruk doble papirformer.
Stek på 200* ca 11 minutter

Kommer an på størrelsen og på hvor mye stekt du vil ha dem
Ca 14 stk små former.

Jeg stekte noen små som ble faste og seige i midten,
og noen store som måtte spises med skje og en klatt krem.
Og det var slett ikke dumt du!

#brownie #oppskrift #muffin #seige #enkle

2 hendelser på “Brownies muffins”

    1. Hehe, ja her ble det besøk, og kaker så det holdt! 🙂 Ja god mix det altså. Enkle og veldig gode, og snart er det helg 🙂 Takk i lige så 🙂 <3

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *