Dette krydderet er perfekt å lage nå før jul.
Det kan brukes til så mangt,
Som til en lekker
Pepperkakepannacotta!
Eller hva med en alternativ kake med smak av jul:
Marengs og ripsiskake med smak av jul!
Dette krydderet laget jeg og i fjor,
i år har jeg forandret litt på det,
tilsatt litt stjerneanis…
Pepperkakekrydderet er supert å ha i skapet,
ferdig blandet.
Men tro nå ikke at det er bare pepperkaker du skal lage av dette,
neida,
her skal du smaksette for å få pepperkakesmaken i andre ting….og jeg husker hvor godt det var….
Som disse:
Pepperkakekarameller.
Som du skjønner,
det er bare å lage seg litt pepperkakekrydder!
Pepperkakekrydder.
2 ss kanel, malt
2 ss malt ingefær
1 ss nellik, malt
1 ss kardemomme, malt
1/4 ss malt stjerneanis
Bland sammen og oppbevar på krukke, tørt og mørkt.
Og bruk fantasien….
#pepperkake #pepperkakekrydder #hjemmelaget #oppskrift
jammen er du oppfinnsom :))
Takk 🙂 Dette er ganske utbredt i Sverige. Og veldig kjekt å ha i skapet 🙂
Tilbakeping: Pepperkakepannacotta med klementingelè | MinMatgaleVerden