Frokost på en søndag.
Pannekaker med bacon og lønnesirup!

Så utrolig digg!

Amerikanske pannekaker
med havregryn

1 dl havregryn
1,5 dl kulturmelk
2 egg
2 dl hvetemel
1 ss sukker
1/2 ts salt
1/2 ts bakepulver
1/2 ts natron
1/2 dl melk
20 g smør, smeltet

Ha havregryn og surmelk i en bolle, la stå 10-20 min til havregrynene sveller i surmelken.
Ha i egg og de tørre ingrediensene. Smelt smøret, gjerne på stekepannen. Ha i litt og litt melk, og smøret til sist.
La svelle 20 minutter. Stek litt bacon imens.
Stek passelige store lapper/pannekaker