Myke, saftige rundstykker. Perfekt på en kald vinterdag. Halvgrove rundstykker. 2 dl melk 1,5 dl vann 25 g fersk gjær 1 ss sukker 1 ts salt 50 g lettkokte havregryn 50 g kruskakli 1/2 sammenpisket egg (resten bruker du til pensling) ca 400 g hvetemel 60 g smør, mykt Ha alt, utenom smøret, i […]
Skikkelig gode halvgrove rundstykker. Read More »
I dag skal jeg har klubb. Derfor bakte jeg brødpinner i går. Jeg har nemlig funnet trikset for å få dem sprø og god. Hemmeligheten er å steke dem, og så la dem stå i ovnen natten over, med grytekluten mellom ovnsdøren. Her får du en enkel oppskrift. Den er ikke så stor, for tro
Grissini. Sprø brødpinner til klubben. Read More »
Disse rundstykkene baker jeg igjen og igjen, spesielt når jeg føler for å være sunn og slank….. Så slank som det lar seg gjøre uten å slanke seg altså. Det er jo ikke så lenge igjen til julebordsesongen…. Men det er så godt når noe er så enkelt, så sunt og så smakfullt. Super-rundstykker. 250g
Glutenfri, enkle og sunne rundstykker. Read More »
Kom over denne herligheten å gamlebloggen. Den måtte testes i dag, og den ble god! Så her blir det lørdagsloff midt i uken gitt! Lørdagsloff er et godt brød å starte helgen meg, her i en litt annerledes form, et stort grytebrød med sprø kanter og ekstra saftig kjerne.. Perfekt til en lørdag. Lørdagsloff med
Stort grytebrød. Vanlig hevet. Read More »
Jeg er blitt så glad i myke brød til middagen, myke nanbrød som man kan dyppe, rive, eller bare spise ved siden av… Brød som gjør middagen komplett! Her en enkel versjon du steker i stekepanne. Enkle naan-brød, stekt i stekepanne 1,5 dl vann, lunkent 2 store ss yoghurt naturell 2 ts tørrgjær 2 små
Myke, gode naan-brød stekt i stekepanne. Read More »
Jeg blir jo lett inspirert, og da jeg så en bloggvenninne, Etdiktomdagen. hadde bakt aniskringler, måtte jeg bare prøve. Og dette er jo i bunn og grunn en bolledeig, tilsatt anis. Som gir en god smak til bakverket. Smaker SÅ godt med smør og hvitost på! Aniskringler. ( Veldig liten oppskrift, gir 5 stk) 1,25 dl
Tenkte servere brødpinner til suppe, eller som snacks på klubb i morgen. Enkle å lage, gode å spise. Og dekorativ på bordet. Grissini. 500 g tipo 00 /pizzamel, finbakstmel, eller vanlig hvetemel. 20 g gjær, fersk 10 g salt 75 g mykt smør 3 dl lunkent vann Garnityr: valmuefrø, sesamfrø, flaksalt, revet ost, pesto. Ha
Sprø grissini. Brødpinner. Read More »
Igjen, jeg må bare dele den igjen. For så godt, så enkelt og så sunt! Kom igjen! Prøv! Oppskriften finner du HER #glutenfrie #sunne #enkle #kjappe #lettålage #hurtige #rundstykker #oppskrift #proteinrik #fåingredienser
Kjappe, enkle, sunne, glutenfrie, proteinrike rundstykker. Read More »
Det nærmer seg høst og jul, på tide å starte litt enkel lefsebakst…så vi får øvd oss litt jul. Derfor legger jeg ut denne oppskriften fra gamlebloggen. Og jeg har vann i munnen, for nå fikk jeg skikkelig lyst på lefser. Jeg må alltid teste nye oppskrifter, og når jeg leser at lefsene er enkle
Enkle, myke tynnlefser. Read More »
Så godt og ja, perfekt på en lørdag. I dag skal vi ha reker, og hva passer ikke bedre enn to av disse til! Oppskriften får du her igjen. Siden jeg i dag laget video om eggeloff og misunnelse. Det er lørdag. Dagen for lyst brød. Jeg hadde melk som var gått ut på dato,
Eggeloff. Velduftende og fantastisk god gjærbakst. Med video! Read More »
