Kom over denne artige gamle oppskriften, med DE gøye bildene. Var jeg ikke søt med lyst hår egentlig? Men glem det altså, I `m a read-head! Disse kjeksene lages i en fei. Og de smaker vidunderlig….. Bare duften av dem er himmelsk…. Og de er super å ha i krukken på kjøkkenet nå i påsken! […]
Sjokoladekjeks i en fei. Read More »
Havrekjeks blir jeg aldri lei av. Disse havrekjeksene ble skikkelig sprø, og var fremdeles sprø etter 4 dager i boks.. Og havrekjeks er veldig greit å ha klar i en boks, om du skulle få besøk, eller bare fikk veldig lyst på en havrekjeks med brunost på….?? For disse ble utrolig gode… Og jeg er
Skikkelig sprø havrekjeks. Read More »
Knasende sprø biscotti, Laget med halvparten mandelmel, for sprø, tann-vennlige biscotti. (De er ikke steinharde!) Med fantastisk smak… Her har jeg laget to varianter, samme oppskrift, forskjellig smak… Så kan du velge om du vil ha smak av revet fersk ingefær… Eller sitron…. Biscotti med mandelmel. 1,5 dl hvetemel 1,25 dl mandelmel 100 g sukker
Biscotti med mandelmel. Sprø med smak av sitrus. Read More »
Alltid godt å ha noen kjeks på lur i kakeboksen. Disse kan du lage både med og uten sjokolade. Og de er helt uten hvetemel. Havrekjeks med peanøttsmør. 6 dl store havregryn. 100 g smør 1,5 dl brunt sukker 0,5 dl sirup, lys 2 dl peanøttsmør 2 egg 1/2 ts bakepulver 1/2 ts natron 1/2
Glutenfrie havrekjeks med peanøttsmør. Read More »
Her kommer oppskriften på biscottiene som jeg laget bordkort av i går. De er også fine å ta med på tur. Og til å dyppe i kaffe, eller søt italiensk vin altså. Jeg gjorde, etter å ha prøvd ut, det samme som Trine fra Trines matblogg, som er stedet jeg fant oppskriften, og stekte kjeksene
Biscotti. Knallgode og enkle å lage. Read More »
Deilige smakfulle biscotti gjør seg godt som bordkort. Gjestene får noe de kan velge å ta med seg hjem, (som Gubben gjorde da han var på besøk hos Mary, og tok med et «bordkort» hjem til meg, siden jeg var på en annen tilstelning) Eller man kan gomle dem i seg til kaffen. Biscotti er
Tips til spiselige bordkort. Read More »
Fint å «fleske til» med en god kake i påsken. Her får du min påskekake anno 2015 Min påskekake blir litt som meg selv, veldig god, men aldeles ikke A4! Litt på en snei altså. Kjeksene til kaken har jeg bakt selv. Noe som gjør at de slett ikke er like tykke, eller like lange.
Sjokoladekake med hemmelighet. Påskekake! Read More »
Når jeg spør guttene om jeg skal bake noe godt, lage noe dessert eller om de vil ha noe søtt, så får jeg ofte til svar: Sjokoladekjeks! Og da er det ikke hvilke som helst sjokoladekjeks. Det er disse! De aller aller beste! Med brunt sukker og sjokoladebiter. Jeg lover. Bare prøv! Mørke sjokoladekjeks. 125g
Mørke sjokoladekjeks. De aller, aller beste! Read More »
Kom plutselig over denne hjemmelagede twix`en. Lurer på om jeg ikke skulle ha laget noen sånne….. Kanongodt! Og hvorfor ikke bruke dette som en liten ekstra julegave?? Eller som en liten oppmerksomhet til noen du setter pris på?? Pakk hver bit i litt cellofan, knyt en hyssing på, og vips! En liten mini-tvix. Smaker nydelig….sammen
Hjemmelaget twix. Enkel å lage, perfekt å gi bort! Read More »
Det er sommer, og om sommeren skal vi spise is! Is med hjemmelaget iskjeks. Og denne oppskriften er både enkel og veeeldig god! Jeg har ikke smakt bedre iskjeks. Og når de i tillegg er veldig enkle å få til, så har du en vinner! Oppskriften kommer fra Tinas sommerkjøkken. Iskjeks. 3 dl hvetemel
Skikkelig gode iskjeks! Verdens beste spør du meg! Read More »
