Gubben spiser ikke mye kake, så da han i går ettermiddag plutselig fikk lyst på sjokoladefondant, varte det ikke lenge før de sto i ovnen. For å lage sjokoladefondant går faktisk veldig fort! Ja, de ble noget avlange og rare disse videoene, Men fondanten ble god! Sjokoladefondant. 100 g smør 100 g sjokolade 1 dl […]
Sjokoladefondant på 1-2-3 Read More »
Denne marengsrullekaken er bare helt vanvittig god! Oppskriften la jeg ut på my-story, her får du den på blogg. Vend inn en pk vanilje kakefyll (uten koking) Hvelv kaken over et kjøkkenhåndkle med bakekpapir på, strødd med sukker. Fjern forsiktig bakepapiret fra kaken (det den ble stekt på) Og legg formen tilbake over kaken. La
Marengsrullekake med bringebær. Read More »
Ripsbærene rødmer alt på buskene. Og en utrolig god måte å bruke dem på får du her: Rips-is! Her pimpet med sjokoladebiter og servert med sjokoladebiscotti. Men rips-is er fantastisk som den er helt for seg selv og. Dessuten er den enkel å lage, og krever ingen ismaskin eller iherdig røring under innfrysing. Den kan
Alltid gøy med noe nytt, og kan man lage flettet pizza-lengde, kan man også lage flettet søt-hvetelengde. Med fyll av hasselnøtter, smør og brunt sukker. Flettet hvetelengde. 2 dl melk 40 g smør, mykt ca 20 g gjær 1/2 dl sukker 1/2 ts salt 1/2 ts kardemomme ca 6 dl hvetemel Lag varmhevet gjærdeig, alt
Søt, flettet hvetelengde Read More »
Denne kaken blir fantastisk god, mye takket være brunt sukker! For ikke snakke om at sjokolade, peanøtter og karamell er en uslåelig kombo! Oppskriften finner du HER Denne gang har jeg altså tilsatt ca 1 dl saltede peanøtter. Godt!! #godtno #sjokolade #bruntsukker #karamell #peanøtter #oppskrift #kake
Fantastisk god kake. Sjokolade, peanøtter og karamell. Read More »
Har du vært i skogen og plukket blåbær? Har du blåbær fra i fjor som burde vært spist opp? Eller har du vært på butikken og kjøpt blåbær? Det er jo SÅ billig! Kan ikke forstå hvordan det kan bli så billig! Uansett, her får du en kjapp, saftig og veldig god måte å bruke
Saftig hvetekake med blåbær! Enkel og kjapp. Read More »
Det er sommer, og om sommeren skal vi spise is! Is med hjemmelaget iskjeks. Og denne oppskriften er både enkel og veeeldig god! Jeg har ikke smakt bedre iskjeks. Og når de i tillegg er veldig enkle å få til, så har du en vinner! Oppskriften kommer fra Tinas sommerkjøkken. Iskjeks. 3 dl hvetemel
Skikkelig gode iskjeks! Verdens beste spør du meg! Read More »
Det var svigermors bursdag i går, hun er så grei svigermor, ønsker seg bare en kake. For meg er det perfekt. Og jeg laget kake. En hvit dame, makronbunn og marsipantrekk. Marsipanen farget jeg hvit, det blir så pent da, og med rosa perler stavet jeg svigermors navn. Egentlig var planen å stave årstallet hennes,
En kake til svigermor. Hvit dame med makronbunn. Read More »
En kake av den sorten hvor kun et lite stykke er nok…. Så mektig, men så god at du tar et stykke til likevel! For denne er rett og slett uimotståelig! Kladdkaka. 50 g smør 1,5 dl sukker 2 små egg 0,75 dl hvetemel 1 ts vaniljesukker 2,5 ss kakao 1/4 ts salt 1 dl
Kladdkaka. Mektig god kake! Konfektkake. Read More »
Ingenting slår søt gjærbakst, og denne hvetekransen var virkelig god! Her har jeg brukt en helt vanlig søt hvetedeig, pimpet med to fin-revet gulrot. Gulrot gir saftig bakverk og nydelig farge på deigen. Prinsippet er det samme som helgens pizza-ring. Kjevle et rektangel. (Til pizza kjevlet jeg deigen helt tynn, her må den være litt
En lubben hvetekrans. Read More »
