Pepperkakepannacotta med appelsin og mangosaus

I dag skal jeg ha jule-klubb, og da tenkte jeg servere en skikkelig jule-dessert! Det ser fancy ut, men er egentlig ganske enkelt. Pepperkakepannacotta. 5 dl fløte 1 dl sukker 1/2 vaniljestang 1 ts pepperkakekrydder 4 gelatinplater 1 dl surmelk (biola naturell/kulturmelk/kefir) Legg gelatin i bløt. Varm opp fløte og sukker sammen med vaniljestang Rør

Pepperkakepannacotta med appelsin og mangosaus Read More »