God morgen. I går, da jeg var ferdig på jobb og på vei ned i garderoben for å skifte, hørte jeg inni mitt hode: «Ah, nå skal det bli godt med et glass vin!» Før den andre hjernehalvdelen, den snus-fornuftige, tok over: «Hva!! VIN i dag igjen? Nei NUH! må du gi deg før du […]
Kan det bli for mye vin?? Read More »
Vi er glad i pizza her i bakkely, og hver ny variant blir godt mottatt. Så også denne pizzafletten: Og den ble virkelig god altså! Her bruker jeg helt vanlig pizzadeig, kjevler et rektangel og legger pizzafyll i en god lengde på midten. Jeg brukte en enkel variant av en tomatsaus, finhakket løk og hvitløk,
Pizza-flette. En ny god pizzavariant! Read More »
God morgen. Det var den der boken, den som plutselig dukket opp og som jeg ikke husket hvor kom fra… (Les innlegg HER) Jeg tok boken frem og fortalte hele greia til Gubben jeg. Tenkte jeg skulle få litt støtte for min falmende hukommelse. At han skulle si han husket like lite… Der tok jeg
Boken! Hvor kom den fra?? Løsningen? Read More »
Lørdag er fine dager for kebab, og denne oppskriften skal helt klart være med her. Du kan fint lage kebab hjemme, og du behøver ikke være småfull på vei hjem fra byen for å spise kebab. Du kan nemlig lage dette hjemme! Vanskelig er det heller ikke. Velg kjøttype og krydre godt. Jeg marinerte storfekjøtt
Kebab. Kebabsaus og kebablefser. Read More »
God morgen. Jeg er nesten for trøtt for å skrive. Det har vært så travelt i natt, jeg har kjørt buss inn og ut i dalen hvor jeg bor, den har sågar gått hele veien opp den smale bakken, bussene kjører egentlig ikke opp der. Og så klart fant jeg hverken knapp eller snor, så
Stopp bussen, jeg vil av! Read More »
Det var svigermors bursdag i går, hun er så grei svigermor, ønsker seg bare en kake. For meg er det perfekt. Og jeg laget kake. En hvit dame, makronbunn og marsipantrekk. Marsipanen farget jeg hvit, det blir så pent da, og med rosa perler stavet jeg svigermors navn. Egentlig var planen å stave årstallet hennes,
En kake til svigermor. Hvit dame med makronbunn. Read More »
God morgen. I går hadde jeg besøk, og når man har besøk får man som oftest rydde litt. Sånn er det i hvert fall hos meg. Jeg fikk støvsuget bak sofaen, på høy tid, for når man hyrer inn gutter til å støvsuge to ganger i uken, kan man ikke regne med at det blir
Hvor kom den boken fra da?? Read More »
God morgen. I forrige uke kjørt jeg buss, og på bussen blir man gjerne sittende og tenke, når man i tillegg heter Kjersti kan tankene ofte «ta litt av» Jeg kom på en halvfull buss, bakover og bakover gikk jeg, bussen begynte å kjøre, og på setene helt bak, som jeg trodde var ledige, dukket
Mannen med borrelås! Read More »
Biscotti er på tide jeg lager igjen, smaker nydelig til en kopp kaffe eller te. Her får du en oppskrift fra den tiden jeg hadde «diller» på biscotti! En biscotti til kaffen burde alle unne seg…. Sprø biscotti, som ikke blir for harde, da de er laget med en tredjedel mandelmel. Noe som og gir
Biscotti med kardemomme og ingefær. Read More »
God morgen. Det er litt pinlig, litt dumt, jeg som liksom skal være den voksne og fornuftige, lå plutselig i grøftekanten i går og så på ugresset, mens jeg tenkte: «Det var jo dette Guttene SA jeg ikke skulle gjøre» For jeg veltet på scooteren jeg. Nedover til huset vårt går det grusvei, her kjører
Plutselig lå jeg i grøftekanten! Read More »
