Jeg elsker pastasalat og lager det ofte, i forskjellige varianter. Inspirert av forskjellige oppskrifter laget jeg i dag en aldeles nydelig en. Og den deler jeg så klart med deg. Pastasalat. 800 g kylling (bryst/hel kylling, stekt og delt i biter) ca 8 striper bacon, sprøstekt 400 g pastaskruer, kokes i saltet vann 1 spiss […]
Fantastisk god pastasalat. Read More »
God morgen. Det er rart så fort man blir avhengig, neida, jeg har ikke begynt å røyke, og du behøver ikke begynne lete etter nummeret til AA. Men denne morgenbloggingen. Det er egentlig ikke så mange som leser dette, du er ganske unik du som leser dette faktisk. Helt spesiell, og så klart, særdeles intelligent
Jeg hadde antagelig eksplodert! Read More »
Rask hvetebakst kan vi like, for hvetebakst er jo noe av det beste som fins! Og denne tar slett ikke lang tid å lage. Oppskriften fant jeg hos Wenches kjøkken, vet du forresten at Tv2 Wenches kjøkken er drømmejobben min?? Tidlig opp, bake/lage mat, være på tv……Helt meg jo! Synes egentlig hun bør gi seg
Saftig hvetekake som er rask å lage! Read More »
God morgen. Joda, det er formen jeg snakker om. Og tro nå ikke jeg spretter omkring her og er frisk, så langt i fra, jeg går sent og tungt, jeg har tett nese, tette bihuler, neseblod, vondt i svelget, hoste, litt hodepine, men altså, jeg mener bestemt det var litt verre i går. Ergo går
Bedre og bedre for hver dag. Read More »
Denne oppskriften er så god, og perfekt på en kjøttfri-mandag! Fra mitt arkiv: Jeg overhørte en oppskrift på radio, ble inspirert, laget min egen versjon, og serverte på klubb. Det ble veldig godt mottatt…. for dette var godt! Servert med en rullade av svinekjøtt, stablebrød og god rømmedressing… En opplevelse. Skal dette serveres på kjøttfri-mandag
Tabbouleh, en eksplosjon av gode smaker. Read More »
God morgen. Og vel overstått helg! Jeg lever fortsatt, og Parodi Grand Prix er overstått for denne gang. Parodi Grand Prix var en fantastisk opplevelse, men anbefales å oppleves i frisk tilstand. Men bevares, etter en tur på apoteket og innkjøp av remedier til flere hundre kroner overlevde jeg da! De dummeste var egentlig at jeg
Parodi Grand Prix, hvordan gikk det egentlig? Read More »
Jeg har laget en oppskrift på sjokoladekake som minner litt om troika. Med gelelokk og marsipan rundt kanten, samt en dyp, saftig sjokoladekake, kan smaken minne…. Kaken har jeg laget i flere varianter, og her får du den med to lag espressokrem og et lag bringebærkrem. Og denne gangen har jeg testet med bringebærsmørkrem i
Sjokoladekake med smak av Troika. Read More »
Litt live-blogging fra Ole Bull scene. Lydprøvene gikk skikkelig skeis. Stemmen holdt ikke og halvparten av gruppen kom ikke. Men altså, det er jo ikke lydprøver som teller, så pssssss… Middag inntatt på kinesisk vis, vårrull er godt! Sminke påført av proffe sminkører, så søte og snille. Medisin innkjøpt, rigabalsam med honning sippes i små
God morgen. Ja her ligger jeg, fremdeles til sengs, enda jeg, som en moderne Askepott, tok fløibanen 23.30 for det er så dumt når kjole og sko forsvinner klokken 24, og man står i bare undertøyet på festen, når man er ny i jobben. Eller fordi jeg rett og slett ikke hadde mer å gi,
På storslått fest, halsbetennelsen og jeg <3 Read More »
I disse rabarbratider må selvsagt denne desserten være med. Fra mitt arkiv, 2014 : Jeg fikk et tips av Turid, om en vidunderlig dessert… Og hun hadde rett…. Dette var virkelig utrolig godt! Dette smakte skikkelig sommer!! Takk for tipset Turid! Oppskriften hadde hun funnet hos www.funksjonellmat.no Enkel å lage var den og! Rabarbra og
Nydelig rabarbra og jordbær-dessert. Read More »
