God morgen. Jeg er 40+. I min ungdom var jeg slett ingen konkurranserytter. Jeg brydde meg ikke særlig. Og jeg var ikke spesielt god i noenting heller. Jeg var av typen som var litt god i alt. Kjedelig… Konkurranseinstinkt fikk jeg først i voksen alder, og det er ikke alltid like lurt det…. For når […]
Jeg skal bade i sjøen i dag!! Read More »
Disse rundstykkene passer til alt. Til tapas eller suppe. Med vanlig pålegg på. Perfekt til syltetøy. Eller til gode oster! De kan rett og slett brukes til alt, og de var utrolig gode!! I en gul sol-form fra Tiger blir de til og med perfekt nå i påsken! Rundstykker med nøtter og ost. 1,5 dl
Rundstykker med nøtter og ost Read More »
God morgen. I går kjente jeg på en følelse. Jeg hørte radio, jeg kikket på facebook, og alt handlet om påske, om at folk var på vei, var på hytta, var på fjellet, var på ferie! Ferie, ferie, ferie, påske, påske, påske! BLÆÆHH! Jeg var hjemme. Jeg hadde fri, men jeg skulle ingen steder, og
Den dagen jeg ble deprimert! Read More »
God morgen. Påsken nærmer seg og påskesnopet flagrer løst i Bakkely. Det er godt vi ikke skal delta i Bikini-fitness. (Ja jeg da, Gubben hadde neppe fått innpass i bikini-fitness, han hadde i hvert fall ikke fått komme hjem igjen om han fant på noe sånt!) Og det er godt det er lenge til sommerkroppen
Påskemagen 2016 er herved lansert! Read More »
Skikkelig påskegul smoothie!! Som gir deg energi og det lille ekstra du kanskje trenger i skiløypa?? Eller en genial måte å gi barna gulrøtter på?? Nå når appelsinene har havnet i priskrigen er det virkelig tiden for å lage sunne drikker med appelsin. Og så er det jo så godt!! Og bra, sånn innimellom alt
Påskefarget energibombe! Read More »
God morgen. Jeg forvillet meg opp i posen med bilder hin dagen, den posen som havnet i mellomsjiktet. For jeg begynte så fint når guttene var små, la bilder i album og skrev gjerne noen ord, om hvem og hvor. Men så vokste de til, begynte å gå og blir litt «travel» Som min mormor
Det er ikke MIN feil at jeg ikke har brukket foten! Read More »
Fargerik suppe. Med god, sterk smak….. Perfekt til påske…. Full i antioxidanter. Liten porsjon, gir 4 små forretter, servert i kopper. Spicy gulrosuppe. 150 g skrellet gulrot 1/2 stilk selleri (kan sløyfes) 1 liten løk 1 fedd hvitløk 1 rød chili (kan sløyfes/erstattes med chilisaus) 1-2 cm skrellet ingefær 4 dl vann Kyllingfond/grønnsaksfond/terning hønsebuljong salt
Spicy, fargerik suppe! Fin forrett, eller hovedrett! Read More »
God morgen. I dag er det vanskelig å skrive. For det første, jeg har en hund som etter turen vi hadde opp på fjellet nå i regnværet, sitter og stirrer meg opp i ansiktet samtidig som hun pistrer. Hun vil jeg skal klø henne på ryggen, hun klør nemlig så inn i granskauen etter å
Hund, jobbintervju og plagsomt høyt «pop-anlegg» Read More »
En dessert som kan passe til påske kanskje?? Med sin gule fruktsaus blir den ganske så påskeaktig…. Men det aller beste med denne er at den er enkel å lage, og veldig god! PannaCotta med mangosaus. 2 dl fløte 1/2 vaniljestang 75g sukker 3 plater gelatin 2 dl kulturmelk, hel Legg gelatin i bløt, minst
Enkel Påske-dessert. Pannacotta med mangosaus. Read More »
God morgen. Verden går fremover, vi blir klokere. Den oppvoksende generasjon er heldigvis også blitt klokere. Røyking er på vei ut. Det er mange mange år siden jeg sluttet å røyke, men i min ungdom var det litt annerledes… Og det fant jeg bildebevis på her en dag… Sånn så det nemlig ut i røykekroken
Vi blir heldigvis klokere med årene….. Read More »
