«Ants on a log» Det perfekte mellommåltid som gir deg proteiner, fiber og energi! Sunt og veldig godt! Har du lyst på litt sunn og god snacks? «Ants on a log» eller maur på en trestokk, er sunn snacks som kommer fra Amerika. Dette pleide ungene få når de kom fra skolen og var småsulten […]
Hjemmelaget mandelsmør Read More »
eBay sendte meg en e-post i går, det gjør de forsåvidt ofte, men i går åpnet jeg og så på den. «New and HOT item, specially for you!» De hadde funnet ting som kunne passe for meg! Jeg kjente jeg ble litt nysgjerrig. Hadde de brukt mine tidligere søk, sånn at de visste hva jeg
Var du full når du sendte e-posten? Read More »
Det er lørdag, og jeg sitter nå og spiser nybakt brød, av en deig jeg laget på torsdag. Jeg har ikke brukt hele deigen en gang, litt av den skal få ligge i kjøleskap enda noen dager. Og brødet blir bare mer og mer smaksrikt! Jeg laget to deiger, en lys og en med proteinrikt
Deig i kjøleskapet gir smaksrikt brød. Read More »
På torsdag skulle Gubben innom butikken. Han skulle handle noen småting, og i siste liten ba jeg han ta med noen appelsiner. Jeg tenkte kanskje 2-3 stykker jeg da. Men Gubben falt selvsagt for den enkle varianten som de på Rema har lagt klar for deg, 8-9 appelsiner i en pose. Gubben kom altså inn
«Appelsinmannen» på Rema! Read More »
Med smak av krydder og et hint av kokos. Du verden så gode disse var. Faktisk så gode at jeg har laget dem to dager på rad. Enda bedre ble de med tilbehøret: Epler stekt i brunt sukker, smør og kanel…. Servert med vaniljeis…. Dette har vært desserten min to dager altså. Og jeg har
Luftig og utrolig gode Søtpotetpannekaker Read More »
Har du kjent på den følelsen? Når du blir utspurt som om du har gjort noe galt? Og du plutselig føler deg som en kriminell? Jeg kjente på den følelsen i går. Hjemme i min egen sofa. Og det skal da egentlig ikke være mulig vel? Men, bor man med en som Gubben, så er
Som om jeg var en kriminell! Read More »
Det er søndag og Fastelavn. Jeg skal på jobb, så jeg skal love deg det skal bakes boller i dag. Mange boller. Må i hvert fall ha 50 stk! I går bakte jeg de uten sukker. Det er bare å ta bort sukkeret, erstatte med litt kunstig søtning. Men skal du bake boller i dag,
Har du prøvd disse bollene? Read More »
Uken som gikk. Joda, vi er allerede på tirsdagen. Langt ut i ny uke. Og i dag har jeg tatt meg «fri» fra trening før jobb, jeg er forkjølet og slapp. På jobb skal jeg, der er jo alle andre syke, og en liten forkjølelse stopper ikke meg! Men jeg må fortelle noe trist. Som
«Der jeg sto på badet med masse mel i håret!» For jeg er fremdeles 40+ jeg! Selv om det skjer litt av hvert, som ikke lar seg overse. Her hin dagen, jeg skulle fornye bank-ID etter beskjed fra banken. «Enkelt!» Tenkte jeg. Jeg er jo tross alt et teknisk geni…. Men etter to dager og
La meg bare børste bort litt mel fra håret! Read More »
Det ble feiring, tre dager til ende. Selv om jeg altså hadde jobbehelg og syntes ganske synd på meg selv. Riktig så sur var jeg! Planla å åpne bobler helt alene lørdag etter jobb, «Bursdagsbobler helt alene, jeg fortjente antagelig ikke bedre…..» Du kjenner tankene sant? JEG skulle selvsagt også verbalt fremføre tragedien på en
Tre dager til ende! Read More »
