En nydelig start på uken. Kjøttfrimandag kan være skikkelig godt! Her kan du i prinsippet ha i hva du vil i tacogryten. Jeg stekte sopp, gulrot, løk, paprika og hvitløk. Hadde i mais, røde linser (ferdig kokte fra pakke) tomatpure, et par plommetomater, spisskummin, oregano, salt og pepper og litt chili. 1 dl grønnsaksbuljong og […]
Kjøttfri Tacogryte med maisbrødtopping. Read More »
I går var det Høstfest i ungdomslaget. Og siden ungdomslaget har rimelig høy snitt-alder, er JEG en av de unge i laget. Og det kjennes alltid bra! Det var laget rebus, vi ble delt inn i lag, fikk oppgaver, og så travet vi Åsane på kryss og tvers. Nabo-husmoren, som jeg hadde tatt med meg
Har du sett den nye serien på NRK? EXIT. Den er bra altså! Og den setter lys på noe. «Når du har opplevd alt, prøvd alt, ikke gruer deg til noe som helst» Da er livet plutselig veldig kjedelig. Og det er lett å søke etter kicket i rusens verden. En kul serie. Den, og
Den lille djevelen på skulderen. Read More »
De fleste vet jeg liker det. Rampelyset. Jeg liker å stikke meg frem, være der det skjer, aller helst på tv eller i avisen. Med bilde! Jeg liker å ta meg ut! Og jeg var slett ikke nådig da jeg havnet i sprekken i lokalavisen! Noe så frekt! Så da jeg ble «nedringt» på jobb
Kampen om rampelyset! Read More »
Tilfeldighetenes spill. Sist torsdag da jeg hadde mitt første matkurs, hadde jeg glemt en ingrediens, og måtte løpe på butikken som ligger like ved lokalet jeg holder matkursene i. Jeg kunne så klart ikke la være å kikke opp i «billig-disken» og kom ut igjen med ingrediensen + Lammeskanker, kyllingfilèt og grapefruktjus til halv pris.
Den er der! Det ble leopard-caps i går, for den vet jeg min far likte. Han var ikke sen om å nappe den av mitt hode og ta den på sitt eget, første gang jeg brukte den og vi besøkte han på sykehjemmet. Den passet i går. Og gravsteinen passet også. Perfekt! Fin og varm
I dag skulle min far ha fylt 90 år. Bilde er fra i fjor, da han feiret 89-årsdagen hjemme i Selviken. Jeg hadde bakt kaker, og vi var samlet bare vi nærmeste, ja og så Bonnie da, bestefars favoritt! Ser nesten ut som han er litt sjalu på Bonnie, han broren til venstre…. Hadde du
Gravstein og røde roser…. Read More »
I dag holder jeg mitt første matkurs. I går var jeg i avisen. På forsiden til og med! Jeg farter rundt på nettverksmøter med digg servering, (Fra Waffle Lounge på Åsane Senter) møter nye mennesker, (La du merke til at maten kom før menneskene…. :)) leverer brød og tenker mat. Det fine er at jeg
«Don`t put Baby in a corner», og «Ikke legg Kjersti i sprekken!» Read More »
En «halvfin» loff, kan man vel kalle et langebrød, og dette er bare min versjon av den, enkel og grei! Men veldig god!! Sprø skorpe og saftig indre… Oppskriften ble etterlyst, siden den gamle bloggen var slettet. Heldigvis var dette en av dem som ble spart, og når noen synes den er så god at
Hjemmelaget Langebrød Read More »
Det nærmer seg mitt første mat-kurs, og du kan tro det gjør seg gjeldende om natten. BTW Jeg har fremdeles noen ledige plasser nå på torsdag, hvis du, eller noen du kjenner har lyst å være med. Du kan lese mer her : Naturligenkelt.no Eller melde deg på direkte: kjersti@naturligenkelt.no Kursene holdes i Åsane –
Jeg glemte alt og alle var misfornøyde! Read More »
